1. 白州1973：一瓶酒的传奇
白州1973年酒是日本产酒中的顶级名酒，从清酒的泰斗—高木酒造开始就是质量、口感和名气的代名词。不过，要追溯这支酒的历史，还得回到白州的建酒年代——明治时期，也就是19世纪。那时，清酒出现荣景，横扫日本全境。白州成立后，自然要扛起进军日本市场的大旗，而当时的白州主要面对的是清酒的困境。
2. 白州1973：价格大涨！
随着时间的推移，白州1973年酒的产量越来越少，最终让它成为了一种珍贵的佳酿。毫不夸张的说，它的市场价格已经超过万元，甚至还有在网上拍卖达到数万元的。这种价格的涨幅与其极少的生产量及高品质的口感密不可分。诚然，白州1973年的酒品味非常的出色，完美的口感和独特的口感是罕见的。
3. 白州1973：收藏价值倍增
酒的价值在于它的收藏价值，而白州1973年酒的历史背景和口感等方面的价值更是它旺盛的宣传。当然，这种价值已经不是单单依靠酒的口感和制作工艺，更为重要的是收藏者们对这种酒的喜爱和珍惜之心。虽然白州的一瓶酒价格在市场上是极其昂贵，可是如果长期的收藏和储存，将能够倍增其价值。
4. 白州1973：品鉴之道
白州1973年酒浓郁的味道加上独特的口感，它是如此的美妙。要想品尝出它的酒香和滋味，需要先学会一些常规的品味步骤。首先就是视觉检查：观察酒的颜色、透明度和气泡，以了解酒的状况。其次就是嗅闻，将酒杯轻轻晃动，再放近鼻子感受它的香气。最后就是品尝，把酒放入嘴中，轻轻品尝，感受它的酒香和口感。用心去品尝，才能感受到酒的美味。
